奶茶店冷藏冷凍柜用來干嘛的?

小編:啊南 933閱讀 2021.02.03

 用來凍藏一些冷凍食品的,奶茶制作所需要的很多材料的存放都是需要用到這種設備的,比如說開封了的物料和鮮果、冰塊的冷藏。

奶茶店需要購買哪些設備?

1、奶茶操作臺,也常常被人稱作“水吧臺”。它是奶茶店向客人提供飲品及其他服務的工作區域,是奶茶店的核心部位。有分常溫型和冷凍型,不同場景下使用的操作臺設備是不同,這個要看實際情況了。

2、冷藏柜。主要作用是保證冷藏食物的新鮮,因此保鮮的效果是作為一個重要的選購依據的。據科學分析,要想保持食物的新鮮,一方面需要冷藏柜內部具有恒溫強“凍力”,另一方面,需要保持冷藏柜內的空氣凈化新鮮。冷柜中物品的擺放和及時的清潔也是冷柜保養維護的重要環節,對凈化空氣保持冷柜制冷效果有很好的幫助!另外創歷電器-科特瑞亞冷柜提供四種制冷模式的機型,冷凍柜、冷藏柜、冷凍可調冷藏柜和雙溫柜。尺寸大小根據自己的店鋪情況合理布局和配置擺放。

3、制冰機。制冰機是一種將水通過蒸發器由制冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備,采用制冷系統,以水載體,在通電狀態下通過某一設備后制造出冰。冰是奶茶飲品店必備的,因此這機器也是必需要有的。根據制冰量創歷制冰機有160~900KG不等的方冰機型號供您選擇,還有專門為奶茶店設計的緊湊型分體式方冰機,以及最新開發的茶飲連鎖專屬全自動制冰機?梢愿鶕约好咳漳滩杵骄N售量,來選購適合門店的制冰機。記得要考慮到高峰時期的用冰量,可大不可小。

4、果糖機。果糖機為珍珠奶茶店專用果糖定量用的設備,可定量多種不同的糖量類型。使用簡單方便,更是有助于提高工作的效率.它是臺灣進口設備中的絞絞者。

5、沙冰機。冰沙機也叫冰沙攪拌機、冰沙制作機等,廣泛應用于制作冰沙、雞尾酒、冰鎮卡普奇諾、冰糕、奶昔、酸奶、雪碧士多草莓冰、濃味香蕉奶昔、椰香菠蘿冰、橙蜜木瓜沙冰、鮮什果沙冰等冰飲所提供冰沙的小型電器。

6、封口機。封口機是將充填有包裝物的容器進行封口的機械,在產品裝入包裝容器后,為了使產品得以密封保存,保持產品質量,避免產品流失,需要對包裝容器進行封口,這種操作是在封口機上完成的。
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